- Latitude : 48° 31′ 39″ Nord
- Longitude : 2° 35′ 19″ Est
- Altitude : 37 mètres (mini) – 81 mètres (maxi)
- Superficie : 7,80 km²
- Population : 966 hab (2007 : valeur provisoire de l'Insee)
- Densité : 124 hab./km²
Nous savons grâce au très fameux curé Parent, prêtre
de Boissise la Bertrand au moment de la Révolution
qu’en 1789 notre village comptait 303 habitants.
Sa population restera stable durant tout le 19è siècle puisque l'on comptera 314 habitants en 1870.
Le village comportait alors une grande rue et deux ou trois adjacentes autour de la vieille Eglise et du nouveau château du XIX siècle, propriété successive de la Comtesse Andréossy, veuve d'un général du premier Empire, puis du Général Comte de Latour Maubourg.
Après une petite chute démographique entre les deux guerres mondiales, Boissise a vu progressivement croître le nombre de ses habitants depuis 1945. A la population rurale de cultivateurs et de vignerons s'est peu à peu substituée une population de résidents citadins qui se sont installés définitivement, puis avec le développement de la région melunaise, de nouveaux boissisiens ont acquis des maisons ou les ont fait construire. De 418 habitants en 1968, Boissise est passé à 571 en 1975 puis 719 en 1981 pour atteindre 968 au dernier recensement de 2008.
